Rang | Espèce | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
1. | Volaille | 2325176902 | 487 | 4774491 |
2. | Pintade | 748028940 | 26 | 28770344 |
3. | Porcin | 16424194 | 369 | 44510 |
4. | Canard | 14616619 | 78 | 187393 |
5. | Lapin | 9574264 | 282 | 33951 |
6. | Oie | 5616488 | 108 | 52005 |
7. | Caprin | 4718930 | 360 | 13108 |
8. | Bovin | 4072539 | 1789 | 2276 |
9. | Ovin | 980396 | 514 | 1907 |
10. | Cheval de trait | 42964 | 225 | 191 |
11. | Cheval de selle | 28961 | 303 | 96 |
12. | Bison | 21646 | 60 | 361 |
13. | Poney | 12775 | 154 | 83 |
14. | Daim | 11055 | 23 | 481 |
15. | Oie foie gras | 5923 | 9 | 658 |
16. | Canard foie gras | 3713 | 4 | 928 |
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