| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 945638461 | 140 | 6754560 |
| 2. | Lorraine / Meuse | 553160828 | 93 | 5947966 |
| 3. | Franche-Comté / Jura | 424328159 | 97 | 4374517 |
| 4. | Champagne-Ardennes / Aube | 222965416 | 142 | 1570179 |
| 5. | Bretagne / Côtes d'Armor | 187156338 | 73 | 2563785 |
| 6. | Rhône-Alpes / Rhône | 149461923 | 88 | 1698431 |
| 7. | Picardie / Somme | 95894337 | 107 | 896209 |
| 8. | Auvergne / Puy de Dôme | 71178047 | 263 | 270639 |
| 9. | Nord / Nord | 56315449 | 85 | 662535 |
| 10. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 49514361 | 269 | 184068 |
| 11. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 47329831 | 116 | 408016 |
| 12. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 45036118 | 108 | 417001 |
| 13. | Champagne-Ardennes / Marne | 43528719 | 82 | 530838 |
| 14. | Limousin / Haute Vienne | 39086555 | 33 | 1184441 |
| 15. | Pays de la Loire / Sarthe | 36402310 | 12 | 3033526 |
| 16. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 36262620 | 3 | 12087540 |
| 17. | Bourgogne / Nièvre | 26103435 | 2 | 13051718 |
| 18. | Midi-Pyrénées / Tarn | 21903628 | 86 | 254693 |
| 19. | Bretagne / Morbihan | 20918298 | 10 | 2091830 |
| 20. | Alsace / Bas-Rhin | 16004729 | 116 | 137972 |
| 21. | Lorraine / Moselle | 14463134 | 232 | 62341 |
| 22. | Ile-de-France / Seine et Marne | 8433998 | 60 | 140567 |
| 23. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 6859762 | 76 | 90260 |
| 24. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 4639280 | 114 | 40695 |
| 25. | Aquitaine / Lot et Garonne | 4595869 | 49 | 93793 |
| 26. | Ile-de-France / Val d'Oise | 3639399 | 4 | 909850 |
| 27. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 2884283 | 47 | 61368 |
| 28. | Limousin / Corrèze | 2338742 | 81 | 28873 |
| 29. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 1986609 | 15 | 132441 |
| 30. | Rhône-Alpes / Isère | 1898785 | 49 | 38751 |
| 31. | Bourgogne / Saône et Loire | 1850197 | 186 | 9947 |
| 32. | Auvergne / Allier | 1424540 | 105 | 13567 |
| 33. | Aquitaine / Landes | 1341523 | 92 | 14582 |
| 34. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1294152 | 42 | 30813 |
| 35. | Auvergne / Haute Loire | 1062000 | 1 | 1062000 |
| 36. | Languedoc-Roussillon / Gard | 884671 | 15 | 58978 |
| 37. | Alsace / Haut-Rhin | 732075 | 55 | 13310 |
| 38. | Aquitaine / Gironde | 651296 | 17 | 38312 |
| 39. | Poitou-Charentes / Charente | 607540 | 36 | 16876 |
| 40. | Lorraine / Vosges | 586326 | 35 | 16752 |
| 41. | Basse-Normandie / Orne | 503932 | 62 | 8128 |
| 42. | Basse-Normandie / Calvados | 394107 | 176 | 2239 |
| 43. | Bretagne / Finistère | 357603 | 121 | 2955 |
| 44. | Basse-Normandie / Manche | 336153 | 121 | 2778 |
| 45. | Centre / Indre et Loire | 312166 | 19 | 16430 |
| 46. | Bourgogne / Yonne | 302215 | 7 | 43174 |
| 47. | Centre / Cher | 279231 | 41 | 6811 |
| 48. | Centre / Loiret | 250314 | 59 | 4243 |
| 49. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 247786 | 93 | 2664 |
| 50. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 228075 | 35 | 6516 |
| 51. | Rhône-Alpes / Savoie | 199393 | 129 | 1546 |
| 52. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 188397 | 62 | 3039 |
| 53. | Haute-Normandie / Eure | 185775 | 49 | 3791 |
| 54. | Bourgogne / Côte d'Or | 179319 | 41 | 4374 |
| 55. | Franche-Comté / Haute Saône | 164337 | 31 | 5301 |
| 56. | Picardie / Aisne | 143666 | 50 | 2873 |
| 57. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 118624 | 38 | 3122 |
| 58. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 110844 | 270 | 411 |
| 59. | Ile-de-France / Val de Marne | 107340 | 2 | 53670 |
| 60. | Bretagne / Ille et Vilaine | 101732 | 29 | 3508 |
| 61. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 97267 | 12 | 8106 |
| 62. | Nord / Pas de Calais | 89853 | 57 | 1576 |
| 63. | Ile-de-France / Yvelines | 83458 | 31 | 2692 |
| 64. | Centre / Indre | 68402 | 6 | 11400 |
| 65. | Centre / Eure et Loir | 29261 | 8 | 3658 |
| 66. | Auvergne / Cantal | 28514 | 64 | 446 |
| 67. | Poitou-Charentes / Vienne | 26636 | 14 | 1903 |
| 68. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 19089 | 46 | 415 |
| 69. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 12576 | 10 | 1258 |
| 70. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7789 | 11 | 708 |
| 71. | Pays de la Loire / Vendée | 6929 | 11 | 630 |
| 72. | Rhône-Alpes / Loire | 5780 | 4 | 1445 |
| 73. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 5676 | 6 | 946 |
| 74. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 4795 | 3 | 1598 |
| 75. | Centre / Loir et Cher | 4535 | 9 | 504 |
| 76. | Aquitaine / Dordogne | 3056 | 4 | 764 |
| 77. | Pays de la Loire / Mayenne | 2350 | 1 | 2350 |
| 78. | Midi-Pyrénées / Gers | 434 | 4 | 109 |
| 79. | Languedoc-Roussillon / Aude | 300 | 14 | 21 |
| 80. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 242 | 3 | 81 |
| 81. | Limousin / Creuse | 194 | 4 | 49 |
| 82. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 83. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Franche-Comté / Doubs | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Corse / Haute Corse | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Picardie / Oise | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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