| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 1491079475 | 140 | 10650568 |
| 2. | Champagne-Ardennes / Aube | 223324591 | 134 | 1666601 |
| 3. | Franche-Comté / Jura | 168864549 | 78 | 2164930 |
| 4. | Bretagne / Côtes d'Armor | 140208528 | 72 | 1947341 |
| 5. | Rhône-Alpes / Rhône | 132452210 | 69 | 1919597 |
| 6. | Bretagne / Morbihan | 101945756 | 9 | 11327306 |
| 7. | Lorraine / Meuse | 75571131 | 97 | 779084 |
| 8. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 63230377 | 107 | 590938 |
| 9. | Auvergne / Puy de Dôme | 48187519 | 260 | 185337 |
| 10. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 44358414 | 269 | 164901 |
| 11. | Champagne-Ardennes / Marne | 42859651 | 82 | 522679 |
| 12. | Limousin / Haute Vienne | 41955982 | 32 | 1311124 |
| 13. | Nord / Nord | 36635147 | 77 | 475781 |
| 14. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 33136414 | 3 | 11045471 |
| 15. | Picardie / Somme | 29684072 | 109 | 272331 |
| 16. | Bourgogne / Nièvre | 24659968 | 2 | 12329984 |
| 17. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 19345225 | 117 | 165344 |
| 18. | Pays de la Loire / Sarthe | 16495875 | 9 | 1832875 |
| 19. | Alsace / Bas-Rhin | 15965474 | 108 | 147828 |
| 20. | Lorraine / Moselle | 15167333 | 227 | 66816 |
| 21. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 11566410 | 73 | 158444 |
| 22. | Ile-de-France / Seine et Marne | 8292069 | 58 | 142967 |
| 23. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 8053385 | 64 | 125834 |
| 24. | Aquitaine / Lot et Garonne | 3788438 | 44 | 86101 |
| 25. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 2779367 | 47 | 59135 |
| 26. | Midi-Pyrénées / Tarn | 2565026 | 41 | 62562 |
| 27. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 2444212 | 113 | 21630 |
| 28. | Limousin / Corrèze | 2230913 | 84 | 26558 |
| 29. | Rhône-Alpes / Isère | 2228751 | 48 | 46432 |
| 30. | Bourgogne / Saône et Loire | 1667827 | 184 | 9064 |
| 31. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 1532745 | 19 | 80671 |
| 32. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1435909 | 40 | 35898 |
| 33. | Lorraine / Vosges | 1289279 | 33 | 39069 |
| 34. | Aquitaine / Landes | 1238486 | 91 | 13610 |
| 35. | Languedoc-Roussillon / Gard | 1234366 | 18 | 68576 |
| 36. | Basse-Normandie / Orne | 1027338 | 87 | 11808 |
| 37. | Auvergne / Allier | 955388 | 48 | 19904 |
| 38. | Bretagne / Ille et Vilaine | 643599 | 31 | 20761 |
| 39. | Poitou-Charentes / Charente | 591990 | 36 | 16444 |
| 40. | Auvergne / Haute Loire | 474000 | 1 | 474000 |
| 41. | Basse-Normandie / Calvados | 440387 | 186 | 2368 |
| 42. | Rhône-Alpes / Savoie | 428792 | 129 | 3324 |
| 43. | Aquitaine / Gironde | 416846 | 10 | 41685 |
| 44. | Picardie / Aisne | 416690 | 50 | 8334 |
| 45. | Alsace / Haut-Rhin | 312716 | 53 | 5900 |
| 46. | Centre / Indre et Loire | 279342 | 19 | 14702 |
| 47. | Centre / Cher | 271807 | 13 | 20908 |
| 48. | Centre / Loiret | 247586 | 60 | 4126 |
| 49. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 234478 | 65 | 3607 |
| 50. | Haute-Normandie / Eure | 207217 | 49 | 4229 |
| 51. | Bretagne / Finistère | 203687 | 123 | 1656 |
| 52. | Bourgogne / Côte d'Or | 181830 | 41 | 4435 |
| 53. | Bourgogne / Yonne | 181821 | 9 | 20202 |
| 54. | Basse-Normandie / Manche | 172174 | 125 | 1377 |
| 55. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 154934 | 267 | 580 |
| 56. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 138573 | 15 | 9238 |
| 57. | Nord / Pas de Calais | 136884 | 62 | 2208 |
| 58. | Franche-Comté / Haute Saône | 124977 | 34 | 3676 |
| 59. | Ile-de-France / Yvelines | 110578 | 31 | 3567 |
| 60. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 91892 | 36 | 2553 |
| 61. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 71047 | 36 | 1974 |
| 62. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 65963 | 54 | 1222 |
| 63. | Ile-de-France / Val de Marne | 59000 | 2 | 29500 |
| 64. | Picardie / Oise | 58556 | 4 | 14639 |
| 65. | Centre / Indre | 33564 | 4 | 8391 |
| 66. | Centre / Eure et Loir | 32438 | 8 | 4055 |
| 67. | Auvergne / Cantal | 30381 | 65 | 467 |
| 68. | Poitou-Charentes / Vienne | 23486 | 11 | 2135 |
| 69. | Ile-de-France / Val d'Oise | 17040 | 4 | 4260 |
| 70. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 16910 | 46 | 368 |
| 71. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 11681 | 10 | 1168 |
| 72. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7637 | 11 | 694 |
| 73. | Pays de la Loire / Vendée | 7098 | 11 | 645 |
| 74. | Rhône-Alpes / Loire | 6239 | 4 | 1560 |
| 75. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 5101 | 1 | 5101 |
| 76. | Pays de la Loire / Mayenne | 5024 | 2 | 2512 |
| 77. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 4922 | 5 | 984 |
| 78. | Centre / Loir et Cher | 4466 | 8 | 558 |
| 79. | Aquitaine / Dordogne | 1143 | 4 | 286 |
| 80. | Midi-Pyrénées / Gers | 416 | 4 | 104 |
| 81. | Languedoc-Roussillon / Aude | 288 | 14 | 21 |
| 82. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 83. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Limousin / Creuse | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Franche-Comté / Doubs | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Corse / Haute Corse | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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