| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 1484092451 | 140 | 10600660 |
| 2. | Champagne-Ardennes / Marne | 280329130 | 84 | 3337252 |
| 3. | Champagne-Ardennes / Aube | 241600683 | 130 | 1858467 |
| 4. | Rhône-Alpes / Rhône | 139614818 | 69 | 2023403 |
| 5. | Franche-Comté / Jura | 130821384 | 75 | 1744285 |
| 6. | Bretagne / Côtes d'Armor | 125342264 | 84 | 1492170 |
| 7. | Bretagne / Morbihan | 103249772 | 9 | 11472197 |
| 8. | Lorraine / Meuse | 100393470 | 99 | 1014075 |
| 9. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 52426274 | 124 | 422793 |
| 10. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 50627317 | 109 | 464471 |
| 11. | Auvergne / Puy de Dôme | 47329094 | 264 | 179277 |
| 12. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 42379830 | 269 | 157546 |
| 13. | Nord / Nord | 37636033 | 77 | 488780 |
| 14. | Limousin / Haute Vienne | 35679175 | 34 | 1049388 |
| 15. | Pays de la Loire / Sarthe | 32917246 | 9 | 3657472 |
| 16. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 32625891 | 3 | 10875297 |
| 17. | Picardie / Somme | 24702583 | 112 | 220559 |
| 18. | Bourgogne / Nièvre | 20558805 | 2 | 10279403 |
| 19. | Lorraine / Moselle | 16942860 | 225 | 75302 |
| 20. | Alsace / Bas-Rhin | 16254766 | 113 | 143847 |
| 21. | Ile-de-France / Seine et Marne | 9087247 | 59 | 154021 |
| 22. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 8995644 | 71 | 126699 |
| 23. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 8788704 | 65 | 135211 |
| 24. | Picardie / Aisne | 3944605 | 51 | 77345 |
| 25. | Aquitaine / Lot et Garonne | 3371003 | 44 | 76614 |
| 26. | Rhône-Alpes / Isère | 2258741 | 48 | 47057 |
| 27. | Limousin / Corrèze | 2241510 | 84 | 26685 |
| 28. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 2129346 | 108 | 19716 |
| 29. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1726496 | 40 | 43162 |
| 30. | Bourgogne / Saône et Loire | 1679832 | 179 | 9385 |
| 31. | Lorraine / Vosges | 1446830 | 34 | 42554 |
| 32. | Midi-Pyrénées / Tarn | 1326534 | 40 | 33163 |
| 33. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 1251746 | 20 | 62587 |
| 34. | Languedoc-Roussillon / Gard | 1244350 | 18 | 69131 |
| 35. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 1165644 | 47 | 24801 |
| 36. | Aquitaine / Landes | 1159701 | 91 | 12744 |
| 37. | Auvergne / Allier | 1014210 | 48 | 21129 |
| 38. | Basse-Normandie / Orne | 881490 | 87 | 10132 |
| 39. | Poitou-Charentes / Charente | 537230 | 37 | 14520 |
| 40. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 532225 | 16 | 33264 |
| 41. | Rhône-Alpes / Savoie | 458819 | 129 | 3557 |
| 42. | Pays de la Loire / Mayenne | 442014 | 7 | 63145 |
| 43. | Auvergne / Haute Loire | 434000 | 1 | 434000 |
| 44. | Basse-Normandie / Calvados | 423410 | 191 | 2217 |
| 45. | Aquitaine / Gironde | 303675 | 10 | 30368 |
| 46. | Centre / Cher | 273020 | 12 | 22752 |
| 47. | Centre / Indre et Loire | 268406 | 19 | 14127 |
| 48. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 244203 | 267 | 915 |
| 49. | Centre / Loiret | 244088 | 62 | 3937 |
| 50. | Haute-Normandie / Eure | 214087 | 48 | 4460 |
| 51. | Bretagne / Finistère | 210325 | 124 | 1696 |
| 52. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 190618 | 38 | 5016 |
| 53. | Basse-Normandie / Manche | 168595 | 121 | 1393 |
| 54. | Bourgogne / Côte d'Or | 167673 | 41 | 4090 |
| 55. | Alsace / Haut-Rhin | 140331 | 52 | 2699 |
| 56. | Nord / Pas de Calais | 128177 | 64 | 2003 |
| 57. | Bourgogne / Yonne | 123933 | 9 | 13770 |
| 58. | Franche-Comté / Haute Saône | 122567 | 37 | 3313 |
| 59. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 90445 | 31 | 2918 |
| 60. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 70469 | 55 | 1281 |
| 61. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 58946 | 34 | 1734 |
| 62. | Picardie / Oise | 58358 | 4 | 14590 |
| 63. | Ile-de-France / Val de Marne | 49000 | 2 | 24500 |
| 64. | Bretagne / Ille et Vilaine | 48613 | 32 | 1519 |
| 65. | Ile-de-France / Yvelines | 42996 | 31 | 1387 |
| 66. | Centre / Indre | 32458 | 4 | 8115 |
| 67. | Auvergne / Cantal | 30178 | 65 | 464 |
| 68. | Centre / Eure et Loir | 18917 | 11 | 1720 |
| 69. | Poitou-Charentes / Vienne | 18398 | 11 | 1673 |
| 70. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 17382 | 46 | 378 |
| 71. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 11370 | 10 | 1137 |
| 72. | Pays de la Loire / Vendée | 7692 | 11 | 699 |
| 73. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7481 | 13 | 575 |
| 74. | Ile-de-France / Val d'Oise | 7478 | 3 | 2493 |
| 75. | Centre / Loir et Cher | 5306 | 8 | 663 |
| 76. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 5101 | 1 | 5101 |
| 77. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 5048 | 5 | 1010 |
| 78. | Rhône-Alpes / Loire | 4464 | 4 | 1116 |
| 79. | Aquitaine / Dordogne | 1747 | 4 | 437 |
| 80. | Midi-Pyrénées / Gers | 429 | 4 | 107 |
| 81. | Languedoc-Roussillon / Aude | 291 | 14 | 21 |
| 82. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 83. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Limousin / Creuse | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Franche-Comté / Doubs | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Corse / Haute Corse | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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