| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 1428038528 | 142 | 10056609 |
| 2. | Bretagne / Morbihan | 339940806 | 11 | 30903710 |
| 3. | Champagne-Ardennes / Marne | 260643460 | 82 | 3178579 |
| 4. | Champagne-Ardennes / Aube | 222748429 | 172 | 1295049 |
| 5. | Rhône-Alpes / Rhône | 120257072 | 70 | 1717958 |
| 6. | Lorraine / Meuse | 78139095 | 109 | 716872 |
| 7. | Limousin / Haute Vienne | 42508932 | 48 | 885603 |
| 8. | Bretagne / Côtes d'Armor | 40300610 | 80 | 503758 |
| 9. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 34030611 | 257 | 132415 |
| 10. | Auvergne / Puy de Dôme | 33001899 | 243 | 135810 |
| 11. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 26769194 | 3 | 8923065 |
| 12. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 26415840 | 111 | 237981 |
| 13. | Nord / Nord | 25720572 | 75 | 342941 |
| 14. | Picardie / Somme | 19981908 | 99 | 201837 |
| 15. | Lorraine / Moselle | 19927723 | 226 | 88176 |
| 16. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 18981029 | 110 | 172555 |
| 17. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 18388784 | 15 | 1225919 |
| 18. | Alsace / Bas-Rhin | 17685608 | 111 | 159330 |
| 19. | Franche-Comté / Jura | 17548953 | 60 | 292483 |
| 20. | Bourgogne / Nièvre | 13681941 | 2 | 6840971 |
| 21. | Ile-de-France / Seine et Marne | 10140744 | 52 | 195014 |
| 22. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 8301748 | 65 | 127719 |
| 23. | Pays de la Loire / Sarthe | 5296904 | 9 | 588545 |
| 24. | Bretagne / Ille et Vilaine | 3990485 | 46 | 86750 |
| 25. | Haute-Normandie / Eure | 3757924 | 48 | 78290 |
| 26. | Midi-Pyrénées / Tarn | 2756950 | 35 | 78770 |
| 27. | Rhône-Alpes / Isère | 2128876 | 48 | 44352 |
| 28. | Aquitaine / Lot et Garonne | 2123121 | 42 | 50551 |
| 29. | Limousin / Corrèze | 1961131 | 93 | 21087 |
| 30. | Bourgogne / Saône et Loire | 1699450 | 176 | 9656 |
| 31. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 1614298 | 47 | 34347 |
| 32. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1611053 | 41 | 39294 |
| 33. | Picardie / Aisne | 1393789 | 52 | 26804 |
| 34. | Languedoc-Roussillon / Gard | 1057981 | 17 | 62234 |
| 35. | Aquitaine / Landes | 1011312 | 90 | 11237 |
| 36. | Auvergne / Allier | 768229 | 35 | 21949 |
| 37. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 731315 | 13 | 56255 |
| 38. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 688607 | 267 | 2579 |
| 39. | Lorraine / Vosges | 679042 | 49 | 13858 |
| 40. | Basse-Normandie / Orne | 626514 | 61 | 10271 |
| 41. | Pays de la Loire / Mayenne | 616521 | 9 | 68502 |
| 42. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 606127 | 126 | 4811 |
| 43. | Poitou-Charentes / Charente | 588460 | 32 | 18389 |
| 44. | Centre / Indre et Loire | 523836 | 27 | 19401 |
| 45. | Basse-Normandie / Calvados | 504072 | 192 | 2625 |
| 46. | Aquitaine / Gironde | 353937 | 10 | 35394 |
| 47. | Centre / Cher | 273383 | 12 | 22782 |
| 48. | Bretagne / Finistère | 251240 | 117 | 2147 |
| 49. | Rhône-Alpes / Savoie | 240910 | 128 | 1882 |
| 50. | Centre / Loiret | 232511 | 60 | 3875 |
| 51. | Auvergne / Haute Loire | 214887 | 1 | 214887 |
| 52. | Alsace / Haut-Rhin | 180480 | 37 | 4878 |
| 53. | Bourgogne / Côte d'Or | 179313 | 39 | 4598 |
| 54. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 175279 | 22 | 7967 |
| 55. | Nord / Pas de Calais | 143812 | 61 | 2358 |
| 56. | Basse-Normandie / Manche | 113210 | 91 | 1244 |
| 57. | Ile-de-France / Yvelines | 61850 | 31 | 1995 |
| 58. | Picardie / Oise | 44345 | 4 | 11086 |
| 59. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 43431 | 32 | 1357 |
| 60. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 41463 | 31 | 1338 |
| 61. | Franche-Comté / Haute Saône | 39664 | 34 | 1167 |
| 62. | Auvergne / Cantal | 26727 | 65 | 411 |
| 63. | Poitou-Charentes / Vienne | 24888 | 20 | 1244 |
| 64. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 20750 | 76 | 273 |
| 65. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 19742 | 44 | 449 |
| 66. | Ile-de-France / Val de Marne | 15504 | 2 | 7752 |
| 67. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 13032 | 26 | 501 |
| 68. | Centre / Indre | 12231 | 4 | 3058 |
| 69. | Bourgogne / Yonne | 10968 | 5 | 2194 |
| 70. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 10624 | 10 | 1062 |
| 71. | Rhône-Alpes / Loire | 9822 | 4 | 2456 |
| 72. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7667 | 14 | 548 |
| 73. | Pays de la Loire / Vendée | 7053 | 12 | 588 |
| 74. | Aquitaine / Dordogne | 6736 | 5 | 1347 |
| 75. | Midi-Pyrénées / Gers | 6468 | 5 | 1294 |
| 76. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 5085 | 5 | 1017 |
| 77. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 4449 | 1 | 4449 |
| 78. | Centre / Eure et Loir | 2625 | 15 | 175 |
| 79. | Centre / Loir et Cher | 1034 | 8 | 129 |
| 80. | Ile-de-France / Val d'Oise | 650 | 10 | 65 |
| 81. | Franche-Comté / Doubs | 296 | 42 | 7 |
| 82. | Languedoc-Roussillon / Aude | 237 | 13 | 18 |
| 83. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Limousin / Creuse | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Corse / Haute Corse | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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