| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 1478983275 | 140 | 10564166 |
| 2. | Champagne-Ardennes / Aube | 223283755 | 146 | 1529341 |
| 3. | Lorraine / Meuse | 185571201 | 96 | 1933033 |
| 4. | Franche-Comté / Jura | 149051916 | 76 | 1961209 |
| 5. | Rhône-Alpes / Rhône | 132470392 | 69 | 1919861 |
| 6. | Bretagne / Morbihan | 103126471 | 9 | 11458497 |
| 7. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 58396895 | 110 | 530881 |
| 8. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 50029795 | 120 | 416915 |
| 9. | Picardie / Somme | 45503848 | 112 | 406284 |
| 10. | Champagne-Ardennes / Marne | 45162649 | 84 | 537651 |
| 11. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 44032927 | 269 | 163691 |
| 12. | Auvergne / Puy de Dôme | 42716181 | 258 | 165567 |
| 13. | Bretagne / Côtes d'Armor | 40371127 | 83 | 486399 |
| 14. | Limousin / Haute Vienne | 38084932 | 35 | 1088141 |
| 15. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 33040247 | 3 | 11013416 |
| 16. | Nord / Nord | 29324918 | 76 | 385854 |
| 17. | Bourgogne / Nièvre | 17653801 | 2 | 8826901 |
| 18. | Lorraine / Moselle | 16099591 | 224 | 71873 |
| 19. | Alsace / Bas-Rhin | 15904975 | 107 | 148645 |
| 20. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 9498297 | 72 | 131921 |
| 21. | Ile-de-France / Seine et Marne | 8345242 | 57 | 146408 |
| 22. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 7363086 | 63 | 116874 |
| 23. | Pays de la Loire / Sarthe | 5244441 | 9 | 582716 |
| 24. | Aquitaine / Lot et Garonne | 3563293 | 44 | 80984 |
| 25. | Picardie / Aisne | 2420567 | 51 | 47462 |
| 26. | Rhône-Alpes / Isère | 2322693 | 48 | 48389 |
| 27. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 2234008 | 109 | 20495 |
| 28. | Limousin / Corrèze | 2147204 | 85 | 25261 |
| 29. | Bourgogne / Saône et Loire | 1717498 | 180 | 9542 |
| 30. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1588489 | 40 | 39712 |
| 31. | Lorraine / Vosges | 1472492 | 34 | 43309 |
| 32. | Midi-Pyrénées / Tarn | 1407482 | 40 | 35187 |
| 33. | Aquitaine / Landes | 1282583 | 91 | 14094 |
| 34. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 1268624 | 20 | 63431 |
| 35. | Languedoc-Roussillon / Gard | 1232478 | 18 | 68471 |
| 36. | Auvergne / Allier | 965339 | 48 | 20111 |
| 37. | Basse-Normandie / Orne | 944180 | 87 | 10853 |
| 38. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 876004 | 47 | 18638 |
| 39. | Poitou-Charentes / Charente | 598608 | 37 | 16179 |
| 40. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 533344 | 16 | 33334 |
| 41. | Rhône-Alpes / Savoie | 457508 | 129 | 3547 |
| 42. | Aquitaine / Gironde | 417026 | 10 | 41703 |
| 43. | Basse-Normandie / Calvados | 406182 | 191 | 2127 |
| 44. | Centre / Cher | 271743 | 12 | 22645 |
| 45. | Centre / Indre et Loire | 270767 | 19 | 14251 |
| 46. | Centre / Loiret | 235386 | 61 | 3859 |
| 47. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 216335 | 61 | 3546 |
| 48. | Bretagne / Finistère | 210282 | 123 | 1710 |
| 49. | Haute-Normandie / Eure | 210114 | 48 | 4377 |
| 50. | Basse-Normandie / Manche | 176718 | 127 | 1391 |
| 51. | Bourgogne / Côte d'Or | 166094 | 41 | 4051 |
| 52. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 152009 | 267 | 569 |
| 53. | Bourgogne / Yonne | 151242 | 11 | 13749 |
| 54. | Alsace / Haut-Rhin | 141188 | 53 | 2664 |
| 55. | Nord / Pas de Calais | 135227 | 64 | 2113 |
| 56. | Auvergne / Haute Loire | 124000 | 1 | 124000 |
| 57. | Franche-Comté / Haute Saône | 116101 | 34 | 3415 |
| 58. | Ile-de-France / Yvelines | 97127 | 31 | 3133 |
| 59. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 91755 | 32 | 2867 |
| 60. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 84360 | 55 | 1534 |
| 61. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 59651 | 33 | 1808 |
| 62. | Ile-de-France / Val de Marne | 59000 | 2 | 29500 |
| 63. | Picardie / Oise | 58297 | 4 | 14574 |
| 64. | Bretagne / Ille et Vilaine | 50791 | 32 | 1587 |
| 65. | Centre / Indre | 34949 | 4 | 8737 |
| 66. | Auvergne / Cantal | 30072 | 65 | 463 |
| 67. | Centre / Eure et Loir | 26548 | 9 | 2950 |
| 68. | Poitou-Charentes / Vienne | 23027 | 11 | 2093 |
| 69. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 17485 | 46 | 380 |
| 70. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 11693 | 10 | 1169 |
| 71. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7650 | 11 | 695 |
| 72. | Pays de la Loire / Vendée | 6830 | 11 | 621 |
| 73. | Pays de la Loire / Mayenne | 6639 | 3 | 2213 |
| 74. | Centre / Loir et Cher | 5896 | 8 | 737 |
| 75. | Ile-de-France / Val d'Oise | 5439 | 3 | 1813 |
| 76. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 5101 | 1 | 5101 |
| 77. | Rhône-Alpes / Loire | 5042 | 4 | 1261 |
| 78. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 4999 | 5 | 1000 |
| 79. | Aquitaine / Dordogne | 1560 | 4 | 390 |
| 80. | Midi-Pyrénées / Gers | 409 | 4 | 102 |
| 81. | Languedoc-Roussillon / Aude | 315 | 14 | 23 |
| 82. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 83. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Limousin / Creuse | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Franche-Comté / Doubs | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Corse / Haute Corse | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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