| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 995950267 | 140 | 7113930 |
| 2. | Lorraine / Meuse | 552802437 | 93 | 5944112 |
| 3. | Franche-Comté / Jura | 429932566 | 97 | 4432294 |
| 4. | Champagne-Ardennes / Aube | 223184807 | 142 | 1571724 |
| 5. | Bretagne / Côtes d'Armor | 185183907 | 73 | 2536766 |
| 6. | Rhône-Alpes / Rhône | 149462082 | 88 | 1698433 |
| 7. | Picardie / Somme | 95893713 | 107 | 896203 |
| 8. | Auvergne / Puy de Dôme | 71172007 | 262 | 271649 |
| 9. | Nord / Nord | 55563774 | 85 | 653691 |
| 10. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 49302291 | 269 | 183280 |
| 11. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 47835737 | 116 | 412377 |
| 12. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 45036172 | 108 | 417002 |
| 13. | Champagne-Ardennes / Marne | 43515086 | 82 | 530672 |
| 14. | Limousin / Haute Vienne | 39085026 | 32 | 1221407 |
| 15. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 36262638 | 3 | 12087546 |
| 16. | Bourgogne / Nièvre | 26043908 | 2 | 13021954 |
| 17. | Pays de la Loire / Sarthe | 25514174 | 12 | 2126181 |
| 18. | Midi-Pyrénées / Tarn | 21842846 | 86 | 253987 |
| 19. | Bretagne / Morbihan | 20918298 | 10 | 2091830 |
| 20. | Alsace / Bas-Rhin | 16012171 | 116 | 138036 |
| 21. | Lorraine / Moselle | 14510771 | 232 | 62546 |
| 22. | Ile-de-France / Seine et Marne | 8295562 | 60 | 138259 |
| 23. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 6695985 | 76 | 88105 |
| 24. | Aquitaine / Lot et Garonne | 4656158 | 49 | 95024 |
| 25. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 4596750 | 114 | 40322 |
| 26. | Ile-de-France / Val d'Oise | 3989399 | 4 | 997350 |
| 27. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 2883906 | 47 | 61360 |
| 28. | Limousin / Corrèze | 2323068 | 81 | 28680 |
| 29. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 2050811 | 15 | 136721 |
| 30. | Rhône-Alpes / Isère | 1898179 | 49 | 38738 |
| 31. | Bourgogne / Saône et Loire | 1848623 | 186 | 9939 |
| 32. | Auvergne / Allier | 1679464 | 105 | 15995 |
| 33. | Aquitaine / Landes | 1443578 | 92 | 15691 |
| 34. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1294355 | 42 | 30818 |
| 35. | Languedoc-Roussillon / Gard | 884842 | 15 | 58989 |
| 36. | Alsace / Haut-Rhin | 732171 | 55 | 13312 |
| 37. | Aquitaine / Gironde | 651353 | 17 | 38315 |
| 38. | Auvergne / Haute Loire | 636000 | 1 | 636000 |
| 39. | Lorraine / Vosges | 582485 | 35 | 16642 |
| 40. | Poitou-Charentes / Charente | 540312 | 32 | 16885 |
| 41. | Basse-Normandie / Orne | 516130 | 62 | 8325 |
| 42. | Basse-Normandie / Manche | 461544 | 121 | 3814 |
| 43. | Basse-Normandie / Calvados | 393670 | 176 | 2237 |
| 44. | Bretagne / Finistère | 356521 | 121 | 2946 |
| 45. | Centre / Indre et Loire | 313538 | 19 | 16502 |
| 46. | Bourgogne / Yonne | 303145 | 7 | 43306 |
| 47. | Centre / Cher | 279360 | 41 | 6814 |
| 48. | Centre / Loiret | 251760 | 59 | 4267 |
| 49. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 234670 | 93 | 2523 |
| 50. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 228055 | 33 | 6911 |
| 51. | Rhône-Alpes / Savoie | 196770 | 129 | 1525 |
| 52. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 189019 | 61 | 3099 |
| 53. | Haute-Normandie / Eure | 185956 | 49 | 3795 |
| 54. | Bourgogne / Côte d'Or | 179592 | 41 | 4380 |
| 55. | Franche-Comté / Haute Saône | 164280 | 31 | 5299 |
| 56. | Picardie / Aisne | 143628 | 50 | 2873 |
| 57. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 118174 | 38 | 3110 |
| 58. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 111716 | 270 | 414 |
| 59. | Bretagne / Ille et Vilaine | 100741 | 29 | 3474 |
| 60. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 96362 | 12 | 8030 |
| 61. | Nord / Pas de Calais | 89732 | 57 | 1574 |
| 62. | Ile-de-France / Yvelines | 83572 | 32 | 2612 |
| 63. | Ile-de-France / Val de Marne | 81000 | 2 | 40500 |
| 64. | Centre / Indre | 63393 | 4 | 15848 |
| 65. | Auvergne / Cantal | 28872 | 64 | 451 |
| 66. | Centre / Eure et Loir | 26762 | 8 | 3345 |
| 67. | Poitou-Charentes / Vienne | 26495 | 14 | 1893 |
| 68. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 19121 | 46 | 416 |
| 69. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 12788 | 10 | 1279 |
| 70. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7789 | 11 | 708 |
| 71. | Pays de la Loire / Vendée | 7352 | 11 | 668 |
| 72. | Rhône-Alpes / Loire | 5817 | 4 | 1454 |
| 73. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 5689 | 6 | 948 |
| 74. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 4812 | 3 | 1604 |
| 75. | Centre / Loir et Cher | 4545 | 9 | 505 |
| 76. | Aquitaine / Dordogne | 3066 | 4 | 767 |
| 77. | Pays de la Loire / Mayenne | 2298 | 1 | 2298 |
| 78. | Midi-Pyrénées / Gers | 435 | 4 | 109 |
| 79. | Languedoc-Roussillon / Aude | 300 | 14 | 21 |
| 80. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 242 | 3 | 81 |
| 81. | Limousin / Creuse | 194 | 4 | 49 |
| 82. | Picardie / Oise | 25 | 4 | 6 |
| 83. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Franche-Comté / Doubs | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Corse / Haute Corse | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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