| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 1479387998 | 140 | 10567057 |
| 2. | Champagne-Ardennes / Marne | 281742137 | 84 | 3354073 |
| 3. | Champagne-Ardennes / Aube | 223102090 | 133 | 1677459 |
| 4. | Franche-Comté / Jura | 142377827 | 76 | 1873392 |
| 5. | Rhône-Alpes / Rhône | 132717434 | 69 | 1923441 |
| 6. | Bretagne / Côtes d'Armor | 128866543 | 83 | 1552609 |
| 7. | Bretagne / Morbihan | 103132798 | 9 | 11459200 |
| 8. | Lorraine / Meuse | 71371500 | 99 | 720924 |
| 9. | Auvergne / Puy de Dôme | 68424867 | 266 | 257236 |
| 10. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 50540913 | 108 | 467971 |
| 11. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 50195068 | 124 | 404799 |
| 12. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 42224715 | 269 | 156969 |
| 13. | Nord / Nord | 37507526 | 76 | 493520 |
| 14. | Limousin / Haute Vienne | 35673966 | 34 | 1049234 |
| 15. | Pays de la Loire / Sarthe | 32916900 | 9 | 3657433 |
| 16. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 32565303 | 3 | 10855101 |
| 17. | Picardie / Somme | 24313749 | 112 | 217087 |
| 18. | Bourgogne / Nièvre | 21157762 | 2 | 10578881 |
| 19. | Lorraine / Moselle | 17027135 | 224 | 76014 |
| 20. | Alsace / Bas-Rhin | 16101551 | 105 | 153348 |
| 21. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 9511669 | 71 | 133967 |
| 22. | Ile-de-France / Seine et Marne | 8219876 | 59 | 139320 |
| 23. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 7312304 | 63 | 116068 |
| 24. | Picardie / Aisne | 3797182 | 51 | 74455 |
| 25. | Aquitaine / Lot et Garonne | 3450762 | 44 | 78426 |
| 26. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 2255940 | 108 | 20888 |
| 27. | Rhône-Alpes / Isère | 2230292 | 48 | 46464 |
| 28. | Limousin / Corrèze | 2223161 | 84 | 26466 |
| 29. | Lorraine / Vosges | 1734920 | 34 | 51027 |
| 30. | Bourgogne / Saône et Loire | 1680349 | 179 | 9387 |
| 31. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1594794 | 40 | 39870 |
| 32. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 1455848 | 20 | 72792 |
| 33. | Midi-Pyrénées / Tarn | 1352997 | 40 | 33825 |
| 34. | Languedoc-Roussillon / Gard | 1244357 | 18 | 69131 |
| 35. | Aquitaine / Landes | 1160659 | 91 | 12754 |
| 36. | Auvergne / Allier | 1131604 | 48 | 23575 |
| 37. | Basse-Normandie / Orne | 904292 | 87 | 10394 |
| 38. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 877935 | 47 | 18679 |
| 39. | Poitou-Charentes / Charente | 595130 | 37 | 16085 |
| 40. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 531740 | 16 | 33234 |
| 41. | Rhône-Alpes / Savoie | 458217 | 129 | 3552 |
| 42. | Auvergne / Haute Loire | 434000 | 1 | 434000 |
| 43. | Pays de la Loire / Mayenne | 379591 | 7 | 54227 |
| 44. | Aquitaine / Gironde | 302496 | 10 | 30250 |
| 45. | Basse-Normandie / Calvados | 278641 | 191 | 1459 |
| 46. | Centre / Indre et Loire | 272777 | 19 | 14357 |
| 47. | Centre / Cher | 272282 | 12 | 22690 |
| 48. | Centre / Loiret | 248866 | 64 | 3889 |
| 49. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 244600 | 267 | 916 |
| 50. | Haute-Normandie / Eure | 212574 | 48 | 4429 |
| 51. | Bretagne / Finistère | 212497 | 124 | 1714 |
| 52. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 198935 | 40 | 4973 |
| 53. | Basse-Normandie / Manche | 174004 | 121 | 1438 |
| 54. | Bourgogne / Côte d'Or | 164514 | 41 | 4013 |
| 55. | Alsace / Haut-Rhin | 140283 | 52 | 2698 |
| 56. | Bourgogne / Yonne | 139740 | 9 | 15527 |
| 57. | Nord / Pas de Calais | 133759 | 64 | 2090 |
| 58. | Franche-Comté / Haute Saône | 120237 | 36 | 3340 |
| 59. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 102936 | 31 | 3321 |
| 60. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 68374 | 55 | 1243 |
| 61. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 59142 | 33 | 1792 |
| 62. | Picardie / Oise | 57997 | 4 | 14499 |
| 63. | Bretagne / Ille et Vilaine | 49590 | 32 | 1550 |
| 64. | Ile-de-France / Val de Marne | 49000 | 2 | 24500 |
| 65. | Ile-de-France / Yvelines | 42673 | 31 | 1377 |
| 66. | Centre / Indre | 31449 | 4 | 7862 |
| 67. | Auvergne / Cantal | 29569 | 65 | 455 |
| 68. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 19626 | 46 | 427 |
| 69. | Centre / Eure et Loir | 18799 | 9 | 2089 |
| 70. | Poitou-Charentes / Vienne | 18527 | 11 | 1684 |
| 71. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 11509 | 10 | 1151 |
| 72. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7473 | 13 | 575 |
| 73. | Ile-de-France / Val d'Oise | 7464 | 3 | 2488 |
| 74. | Pays de la Loire / Vendée | 7372 | 11 | 670 |
| 75. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 5101 | 1 | 5101 |
| 76. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 5030 | 5 | 1006 |
| 77. | Rhône-Alpes / Loire | 4542 | 4 | 1136 |
| 78. | Centre / Loir et Cher | 3226 | 8 | 403 |
| 79. | Aquitaine / Dordogne | 1730 | 4 | 433 |
| 80. | Midi-Pyrénées / Gers | 433 | 4 | 108 |
| 81. | Languedoc-Roussillon / Aude | 306 | 14 | 22 |
| 82. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 83. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Limousin / Creuse | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Franche-Comté / Doubs | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Corse / Haute Corse | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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