| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 983227074 | 138 | 7124834 |
| 2. | Lorraine / Meuse | 547391335 | 97 | 5643210 |
| 3. | Franche-Comté / Jura | 364580394 | 95 | 3837688 |
| 4. | Champagne-Ardennes / Marne | 279238823 | 82 | 3405352 |
| 5. | Champagne-Ardennes / Aube | 222572162 | 152 | 1464291 |
| 6. | Rhône-Alpes / Rhône | 165757078 | 87 | 1905254 |
| 7. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 90836167 | 108 | 841076 |
| 8. | Auvergne / Puy de Dôme | 64468212 | 264 | 244198 |
| 9. | Bretagne / Côtes d'Armor | 54572528 | 72 | 757952 |
| 10. | Picardie / Somme | 52433570 | 107 | 490033 |
| 11. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 45740263 | 268 | 170673 |
| 12. | Nord / Nord | 45619858 | 83 | 549637 |
| 13. | Limousin / Haute Vienne | 41448772 | 33 | 1256023 |
| 14. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 39865311 | 116 | 343666 |
| 15. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 34334147 | 3 | 11444716 |
| 16. | Pays de la Loire / Sarthe | 25092551 | 12 | 2091046 |
| 17. | Midi-Pyrénées / Tarn | 20850992 | 48 | 434396 |
| 18. | Bretagne / Morbihan | 20162549 | 9 | 2240283 |
| 19. | Bourgogne / Nièvre | 19238591 | 2 | 9619296 |
| 20. | Alsace / Bas-Rhin | 16140177 | 116 | 139139 |
| 21. | Lorraine / Moselle | 14624929 | 233 | 62768 |
| 22. | Ile-de-France / Seine et Marne | 8330626 | 60 | 138844 |
| 23. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 8155538 | 77 | 105916 |
| 24. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 4460622 | 116 | 38454 |
| 25. | Aquitaine / Lot et Garonne | 4454676 | 49 | 90912 |
| 26. | Ile-de-France / Val d'Oise | 3405823 | 4 | 851456 |
| 27. | Limousin / Corrèze | 2401909 | 82 | 29292 |
| 28. | Rhône-Alpes / Isère | 1823906 | 49 | 37223 |
| 29. | Auvergne / Allier | 1796572 | 79 | 22741 |
| 30. | Bourgogne / Saône et Loire | 1746632 | 186 | 9390 |
| 31. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 1491084 | 15 | 99406 |
| 32. | Aquitaine / Landes | 1457849 | 92 | 15846 |
| 33. | Lorraine / Vosges | 1302976 | 33 | 39484 |
| 34. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1291165 | 39 | 33107 |
| 35. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 1081928 | 47 | 23020 |
| 36. | Languedoc-Roussillon / Gard | 890861 | 15 | 59391 |
| 37. | Auvergne / Haute Loire | 758000 | 1 | 758000 |
| 38. | Aquitaine / Gironde | 624870 | 17 | 36757 |
| 39. | Poitou-Charentes / Charente | 598787 | 36 | 16633 |
| 40. | Basse-Normandie / Orne | 455730 | 61 | 7471 |
| 41. | Alsace / Haut-Rhin | 356108 | 55 | 6475 |
| 42. | Basse-Normandie / Manche | 353140 | 122 | 2895 |
| 43. | Rhône-Alpes / Savoie | 314765 | 129 | 2440 |
| 44. | Centre / Indre et Loire | 304968 | 19 | 16051 |
| 45. | Centre / Cher | 280858 | 15 | 18724 |
| 46. | Bourgogne / Yonne | 280383 | 7 | 40055 |
| 47. | Bretagne / Finistère | 265923 | 122 | 2180 |
| 48. | Centre / Loiret | 248879 | 59 | 4218 |
| 49. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 242644 | 63 | 3851 |
| 50. | Basse-Normandie / Calvados | 201689 | 178 | 1133 |
| 51. | Haute-Normandie / Eure | 192047 | 50 | 3841 |
| 52. | Bourgogne / Côte d'Or | 179249 | 41 | 4372 |
| 53. | Franche-Comté / Haute Saône | 157692 | 33 | 4779 |
| 54. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 156411 | 35 | 4469 |
| 55. | Bretagne / Ille et Vilaine | 152354 | 29 | 5254 |
| 56. | Picardie / Aisne | 149080 | 50 | 2982 |
| 57. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 112115 | 270 | 415 |
| 58. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 107576 | 38 | 2831 |
| 59. | Ile-de-France / Yvelines | 103705 | 31 | 3345 |
| 60. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 100837 | 12 | 8403 |
| 61. | Nord / Pas de Calais | 85530 | 60 | 1426 |
| 62. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 71823 | 91 | 789 |
| 63. | Ile-de-France / Val de Marne | 68590 | 2 | 34295 |
| 64. | Centre / Indre | 60887 | 4 | 15222 |
| 65. | Poitou-Charentes / Vienne | 31338 | 14 | 2238 |
| 66. | Auvergne / Cantal | 29454 | 64 | 460 |
| 67. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 25334 | 29 | 874 |
| 68. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 18880 | 46 | 410 |
| 69. | Centre / Eure et Loir | 16904 | 8 | 2113 |
| 70. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 12350 | 10 | 1235 |
| 71. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7766 | 11 | 706 |
| 72. | Pays de la Loire / Vendée | 7251 | 11 | 659 |
| 73. | Rhône-Alpes / Loire | 5676 | 4 | 1419 |
| 74. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 5425 | 6 | 904 |
| 75. | Centre / Loir et Cher | 5013 | 8 | 627 |
| 76. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 4783 | 3 | 1594 |
| 77. | Aquitaine / Dordogne | 3058 | 4 | 765 |
| 78. | Pays de la Loire / Mayenne | 2793 | 1 | 2793 |
| 79. | Midi-Pyrénées / Gers | 440 | 4 | 110 |
| 80. | Languedoc-Roussillon / Aude | 293 | 14 | 21 |
| 81. | Picardie / Oise | 46 | 2 | 23 |
| 82. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 83. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Limousin / Creuse | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Franche-Comté / Doubs | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Corse / Haute Corse | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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