| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 1198952752 | 141 | 8503211 |
| 2. | Champagne-Ardennes / Aube | 624696373 | 174 | 3590209 |
| 3. | Lorraine / Meuse | 417951631 | 105 | 3980492 |
| 4. | Bretagne / Morbihan | 176905068 | 9 | 19656119 |
| 5. | Rhône-Alpes / Rhône | 114068514 | 71 | 1606599 |
| 6. | Picardie / Somme | 84438452 | 109 | 774665 |
| 7. | Champagne-Ardennes / Marne | 49244863 | 90 | 547165 |
| 8. | Limousin / Haute Vienne | 38656969 | 47 | 822489 |
| 9. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 34322584 | 105 | 326882 |
| 10. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 28332924 | 274 | 103405 |
| 11. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 27808369 | 3 | 9269456 |
| 12. | Bretagne / Côtes d'Armor | 25904442 | 69 | 375427 |
| 13. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 24928479 | 102 | 244397 |
| 14. | Nord / Nord | 23822784 | 82 | 290522 |
| 15. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 18897020 | 12 | 1574752 |
| 16. | Auvergne / Puy de Dôme | 18475963 | 266 | 69459 |
| 17. | Lorraine / Moselle | 17644593 | 225 | 78420 |
| 18. | Alsace / Bas-Rhin | 17005339 | 111 | 153201 |
| 19. | Bourgogne / Nièvre | 14048210 | 2 | 7024105 |
| 20. | Franche-Comté / Jura | 13398168 | 50 | 267963 |
| 21. | Midi-Pyrénées / Tarn | 10654925 | 29 | 367411 |
| 22. | Ile-de-France / Seine et Marne | 8756462 | 50 | 175129 |
| 23. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 6208832 | 69 | 89983 |
| 24. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 5885813 | 110 | 53507 |
| 25. | Bretagne / Ille et Vilaine | 4079439 | 45 | 90654 |
| 26. | Haute-Normandie / Eure | 3976036 | 82 | 48488 |
| 27. | Limousin / Corrèze | 2209963 | 89 | 24831 |
| 28. | Rhône-Alpes / Isère | 2180436 | 48 | 45426 |
| 29. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 2016638 | 48 | 42013 |
| 30. | Picardie / Aisne | 2011337 | 39 | 51573 |
| 31. | Aquitaine / Lot et Garonne | 1923648 | 34 | 56578 |
| 32. | Bourgogne / Saône et Loire | 1715128 | 184 | 9321 |
| 33. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1632988 | 42 | 38881 |
| 34. | Pays de la Loire / Sarthe | 1344700 | 8 | 168088 |
| 35. | Pays de la Loire / Mayenne | 1288823 | 8 | 161103 |
| 36. | Aquitaine / Landes | 991216 | 89 | 11137 |
| 37. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 880202 | 13 | 67708 |
| 38. | Languedoc-Roussillon / Gard | 869329 | 16 | 54333 |
| 39. | Lorraine / Vosges | 716480 | 37 | 19364 |
| 40. | Auvergne / Allier | 699418 | 19 | 36811 |
| 41. | Centre / Indre et Loire | 544263 | 27 | 20158 |
| 42. | Poitou-Charentes / Charente | 527883 | 29 | 18203 |
| 43. | Basse-Normandie / Orne | 505455 | 57 | 8868 |
| 44. | Alsace / Haut-Rhin | 442902 | 44 | 10066 |
| 45. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 387606 | 131 | 2959 |
| 46. | Basse-Normandie / Calvados | 384693 | 186 | 2068 |
| 47. | Centre / Cher | 348865 | 23 | 15168 |
| 48. | Basse-Normandie / Manche | 299209 | 92 | 3252 |
| 49. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 258575 | 269 | 961 |
| 50. | Aquitaine / Gironde | 257489 | 10 | 25749 |
| 51. | Rhône-Alpes / Savoie | 226892 | 122 | 1860 |
| 52. | Bourgogne / Côte d'Or | 226409 | 38 | 5958 |
| 53. | Auvergne / Haute Loire | 224410 | 1 | 224410 |
| 54. | Bourgogne / Yonne | 205749 | 5 | 41150 |
| 55. | Bretagne / Finistère | 196906 | 118 | 1669 |
| 56. | Nord / Pas de Calais | 134404 | 65 | 2068 |
| 57. | Centre / Loiret | 125858 | 62 | 2030 |
| 58. | Ile-de-France / Yvelines | 86018 | 31 | 2775 |
| 59. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 82078 | 17 | 4828 |
| 60. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 55594 | 26 | 2138 |
| 61. | Midi-Pyrénées / Gers | 47498 | 5 | 9500 |
| 62. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 41823 | 34 | 1230 |
| 63. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 41014 | 34 | 1206 |
| 64. | Franche-Comté / Haute Saône | 40617 | 32 | 1269 |
| 65. | Auvergne / Cantal | 25729 | 65 | 396 |
| 66. | Poitou-Charentes / Vienne | 20418 | 18 | 1134 |
| 67. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 16427 | 41 | 401 |
| 68. | Ile-de-France / Val de Marne | 16185 | 3 | 5395 |
| 69. | Centre / Eure et Loir | 13719 | 6 | 2287 |
| 70. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 10089 | 10 | 1009 |
| 71. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7523 | 14 | 537 |
| 72. | Pays de la Loire / Vendée | 6997 | 12 | 583 |
| 73. | Aquitaine / Dordogne | 5965 | 14 | 426 |
| 74. | Rhône-Alpes / Loire | 5347 | 4 | 1337 |
| 75. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 5077 | 3 | 1692 |
| 76. | Centre / Indre | 5054 | 11 | 459 |
| 77. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 4607 | 1 | 4607 |
| 78. | Franche-Comté / Doubs | 1037 | 46 | 23 |
| 79. | Centre / Loir et Cher | 737 | 7 | 105 |
| 80. | Languedoc-Roussillon / Aude | 205 | 13 | 16 |
| 81. | Ile-de-France / Val d'Oise | 18 | 4 | 5 |
| 82. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 83. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Limousin / Creuse | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Corse / Haute Corse | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Picardie / Oise | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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