| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 1312146188 | 140 | 9372473 |
| 2. | Lorraine / Meuse | 339383757 | 96 | 3535247 |
| 3. | Champagne-Ardennes / Aube | 222539734 | 129 | 1725114 |
| 4. | Franche-Comté / Jura | 205546710 | 86 | 2390078 |
| 5. | Bretagne / Côtes d'Armor | 148121981 | 76 | 1948973 |
| 6. | Rhône-Alpes / Rhône | 139286676 | 85 | 1638667 |
| 7. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 72890246 | 108 | 674910 |
| 8. | Auvergne / Puy de Dôme | 52721886 | 254 | 207566 |
| 9. | Picardie / Somme | 48629428 | 110 | 442086 |
| 10. | Champagne-Ardennes / Marne | 44756819 | 82 | 545815 |
| 11. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 43791445 | 269 | 162793 |
| 12. | Limousin / Haute Vienne | 41462756 | 32 | 1295711 |
| 13. | Nord / Nord | 33756288 | 76 | 444162 |
| 14. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 32296282 | 3 | 10765427 |
| 15. | Bretagne / Morbihan | 29811361 | 9 | 3312373 |
| 16. | Pays de la Loire / Sarthe | 24744468 | 9 | 2749385 |
| 17. | Bourgogne / Nièvre | 24705859 | 2 | 12352930 |
| 18. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 19342331 | 116 | 166744 |
| 19. | Alsace / Bas-Rhin | 15387028 | 108 | 142472 |
| 20. | Lorraine / Moselle | 15016520 | 230 | 65289 |
| 21. | Midi-Pyrénées / Tarn | 11693905 | 42 | 278426 |
| 22. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 10162032 | 75 | 135494 |
| 23. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 9484831 | 65 | 145920 |
| 24. | Ile-de-France / Seine et Marne | 8335769 | 58 | 143720 |
| 25. | Aquitaine / Lot et Garonne | 4098349 | 45 | 91074 |
| 26. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 3702556 | 112 | 33059 |
| 27. | Limousin / Corrèze | 2358128 | 84 | 28073 |
| 28. | Rhône-Alpes / Isère | 2082633 | 48 | 43388 |
| 29. | Lorraine / Vosges | 1892615 | 33 | 57352 |
| 30. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 1743284 | 20 | 87164 |
| 31. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 1692425 | 47 | 36009 |
| 32. | Bourgogne / Saône et Loire | 1681835 | 183 | 9190 |
| 33. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1431259 | 40 | 35781 |
| 34. | Aquitaine / Landes | 1152935 | 91 | 12670 |
| 35. | Basse-Normandie / Orne | 921622 | 87 | 10593 |
| 36. | Auvergne / Allier | 894058 | 46 | 19436 |
| 37. | Languedoc-Roussillon / Gard | 815862 | 15 | 54391 |
| 38. | Poitou-Charentes / Charente | 613551 | 36 | 17043 |
| 39. | Bretagne / Ille et Vilaine | 555489 | 28 | 19839 |
| 40. | Auvergne / Haute Loire | 514000 | 1 | 514000 |
| 41. | Aquitaine / Gironde | 512332 | 16 | 32021 |
| 42. | Basse-Normandie / Calvados | 488063 | 180 | 2711 |
| 43. | Rhône-Alpes / Savoie | 425963 | 129 | 3302 |
| 44. | Picardie / Aisne | 405308 | 50 | 8106 |
| 45. | Alsace / Haut-Rhin | 304726 | 54 | 5643 |
| 46. | Centre / Indre et Loire | 285038 | 19 | 15002 |
| 47. | Centre / Loiret | 239509 | 60 | 3992 |
| 48. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 238867 | 64 | 3732 |
| 49. | Centre / Cher | 221164 | 15 | 14744 |
| 50. | Bourgogne / Yonne | 200492 | 7 | 28642 |
| 51. | Haute-Normandie / Eure | 199363 | 49 | 4069 |
| 52. | Bretagne / Finistère | 189411 | 120 | 1578 |
| 53. | Bourgogne / Côte d'Or | 177216 | 41 | 4322 |
| 54. | Basse-Normandie / Manche | 168659 | 112 | 1506 |
| 55. | Ile-de-France / Yvelines | 155485 | 31 | 5016 |
| 56. | Franche-Comté / Haute Saône | 143526 | 34 | 4221 |
| 57. | Ile-de-France / Val d'Oise | 128370 | 4 | 32093 |
| 58. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 112325 | 54 | 2080 |
| 59. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 108682 | 16 | 6793 |
| 60. | Nord / Pas de Calais | 103618 | 62 | 1671 |
| 61. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 99512 | 266 | 374 |
| 62. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 86167 | 36 | 2394 |
| 63. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 71263 | 35 | 2036 |
| 64. | Picardie / Oise | 48657 | 4 | 12164 |
| 65. | Centre / Indre | 46838 | 4 | 11710 |
| 66. | Auvergne / Cantal | 30841 | 65 | 474 |
| 67. | Ile-de-France / Val de Marne | 30000 | 2 | 15000 |
| 68. | Centre / Eure et Loir | 27559 | 8 | 3445 |
| 69. | Poitou-Charentes / Vienne | 22549 | 11 | 2050 |
| 70. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 14933 | 46 | 325 |
| 71. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 11982 | 10 | 1198 |
| 72. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7660 | 11 | 696 |
| 73. | Pays de la Loire / Vendée | 7224 | 11 | 657 |
| 74. | Rhône-Alpes / Loire | 5578 | 4 | 1395 |
| 75. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 4806 | 5 | 961 |
| 76. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 4648 | 5 | 930 |
| 77. | Centre / Loir et Cher | 4215 | 8 | 527 |
| 78. | Pays de la Loire / Mayenne | 2643 | 2 | 1322 |
| 79. | Aquitaine / Dordogne | 1263 | 4 | 316 |
| 80. | Midi-Pyrénées / Gers | 404 | 4 | 101 |
| 81. | Languedoc-Roussillon / Aude | 292 | 14 | 21 |
| 82. | Corse / Haute Corse | 94 | 2 | 47 |
| 83. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Limousin / Creuse | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Franche-Comté / Doubs | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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