| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 1262794973 | 140 | 9019964 |
| 2. | Champagne-Ardennes / Aube | 222486547 | 134 | 1660347 |
| 3. | Franche-Comté / Jura | 221514138 | 94 | 2356533 |
| 4. | Bretagne / Côtes d'Armor | 166126012 | 73 | 2275699 |
| 5. | Rhône-Alpes / Rhône | 139337943 | 85 | 1639270 |
| 6. | Lorraine / Meuse | 73883698 | 94 | 785997 |
| 7. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 72750301 | 108 | 673614 |
| 8. | Auvergne / Puy de Dôme | 52902147 | 256 | 206649 |
| 9. | Picardie / Somme | 48340290 | 110 | 439457 |
| 10. | Champagne-Ardennes / Marne | 44757400 | 82 | 545822 |
| 11. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 42459860 | 269 | 157843 |
| 12. | Limousin / Haute Vienne | 41448235 | 32 | 1295257 |
| 13. | Bretagne / Morbihan | 32443106 | 9 | 3604790 |
| 14. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 31951664 | 3 | 10650555 |
| 15. | Nord / Nord | 31944379 | 80 | 399305 |
| 16. | Pays de la Loire / Sarthe | 24745285 | 11 | 2249571 |
| 17. | Bourgogne / Nièvre | 23410822 | 2 | 11705411 |
| 18. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 20271863 | 116 | 174757 |
| 19. | Lorraine / Moselle | 15451120 | 230 | 67179 |
| 20. | Alsace / Bas-Rhin | 15296588 | 108 | 141635 |
| 21. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 11664201 | 65 | 179449 |
| 22. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 10305339 | 75 | 137405 |
| 23. | Ile-de-France / Seine et Marne | 8337315 | 58 | 143747 |
| 24. | Aquitaine / Lot et Garonne | 4166113 | 45 | 92580 |
| 25. | Midi-Pyrénées / Tarn | 2790915 | 42 | 66450 |
| 26. | Limousin / Corrèze | 2346880 | 84 | 27939 |
| 27. | Rhône-Alpes / Isère | 2074106 | 48 | 43211 |
| 28. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 2006921 | 112 | 17919 |
| 29. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 1870738 | 18 | 103930 |
| 30. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 1691768 | 47 | 35995 |
| 31. | Bourgogne / Saône et Loire | 1689821 | 183 | 9234 |
| 32. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1354972 | 40 | 33874 |
| 33. | Lorraine / Vosges | 1321306 | 33 | 40040 |
| 34. | Aquitaine / Landes | 1152575 | 91 | 12666 |
| 35. | Auvergne / Allier | 984622 | 46 | 21405 |
| 36. | Languedoc-Roussillon / Gard | 815702 | 15 | 54380 |
| 37. | Basse-Normandie / Orne | 719517 | 86 | 8366 |
| 38. | Poitou-Charentes / Charente | 607959 | 36 | 16888 |
| 39. | Aquitaine / Gironde | 537368 | 16 | 33586 |
| 40. | Basse-Normandie / Calvados | 488248 | 180 | 2712 |
| 41. | Rhône-Alpes / Savoie | 426886 | 129 | 3309 |
| 42. | Picardie / Aisne | 405208 | 50 | 8104 |
| 43. | Ile-de-France / Val d'Oise | 347693 | 4 | 86923 |
| 44. | Alsace / Haut-Rhin | 306178 | 54 | 5670 |
| 45. | Centre / Cher | 286668 | 15 | 19111 |
| 46. | Centre / Indre et Loire | 281238 | 19 | 14802 |
| 47. | Centre / Loiret | 241766 | 61 | 3963 |
| 48. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 227239 | 64 | 3551 |
| 49. | Bourgogne / Yonne | 203549 | 7 | 29078 |
| 50. | Haute-Normandie / Eure | 194105 | 49 | 3961 |
| 51. | Bretagne / Finistère | 193635 | 120 | 1614 |
| 52. | Bourgogne / Côte d'Or | 177603 | 41 | 4332 |
| 53. | Basse-Normandie / Manche | 169646 | 112 | 1515 |
| 54. | Ile-de-France / Yvelines | 151326 | 31 | 4881 |
| 55. | Franche-Comté / Haute Saône | 148332 | 34 | 4363 |
| 56. | Bretagne / Ille et Vilaine | 126263 | 28 | 4509 |
| 57. | Auvergne / Haute Loire | 124000 | 1 | 124000 |
| 58. | Nord / Pas de Calais | 115188 | 62 | 1858 |
| 59. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 109012 | 16 | 6813 |
| 60. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 106887 | 59 | 1812 |
| 61. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 101625 | 266 | 382 |
| 62. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 86192 | 38 | 2268 |
| 63. | Ile-de-France / Val de Marne | 69500 | 2 | 34750 |
| 64. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 67130 | 34 | 1974 |
| 65. | Centre / Indre | 45218 | 4 | 11305 |
| 66. | Picardie / Oise | 43099 | 4 | 10775 |
| 67. | Auvergne / Cantal | 30898 | 65 | 475 |
| 68. | Centre / Eure et Loir | 27559 | 8 | 3445 |
| 69. | Poitou-Charentes / Vienne | 22805 | 13 | 1754 |
| 70. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 15218 | 46 | 331 |
| 71. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 11837 | 10 | 1184 |
| 72. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7660 | 11 | 696 |
| 73. | Pays de la Loire / Vendée | 6881 | 11 | 626 |
| 74. | Centre / Loir et Cher | 6093 | 8 | 762 |
| 75. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 4846 | 5 | 969 |
| 76. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 4648 | 5 | 930 |
| 77. | Rhône-Alpes / Loire | 4476 | 4 | 1119 |
| 78. | Pays de la Loire / Mayenne | 2858 | 2 | 1429 |
| 79. | Aquitaine / Dordogne | 1735 | 4 | 434 |
| 80. | Midi-Pyrénées / Gers | 408 | 4 | 102 |
| 81. | Languedoc-Roussillon / Aude | 292 | 14 | 21 |
| 82. | Corse / Haute Corse | 97 | 1 | 97 |
| 83. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Limousin / Creuse | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Franche-Comté / Doubs | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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