| Rang | Département | Nombre d'animaux | Nombre d'éleveurs | Nombre d'animaux par éleveur |
| 1. | Rhône-Alpes / Ain | 1484092501 | 140 | 10600661 |
| 2. | Champagne-Ardennes / Marne | 280328649 | 84 | 3337246 |
| 3. | Champagne-Ardennes / Aube | 241519090 | 130 | 1857839 |
| 4. | Rhône-Alpes / Rhône | 139951817 | 69 | 2028287 |
| 5. | Franche-Comté / Jura | 126334120 | 75 | 1684455 |
| 6. | Bretagne / Côtes d'Armor | 125677434 | 84 | 1496160 |
| 7. | Bretagne / Morbihan | 103249800 | 9 | 11472200 |
| 8. | Lorraine / Meuse | 100554800 | 99 | 1015705 |
| 9. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 51404757 | 125 | 411238 |
| 10. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 50767886 | 110 | 461526 |
| 11. | Auvergne / Puy de Dôme | 47340545 | 264 | 179320 |
| 12. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 43564401 | 269 | 161949 |
| 13. | Nord / Nord | 37638520 | 77 | 488812 |
| 14. | Limousin / Haute Vienne | 35685801 | 34 | 1049582 |
| 15. | Pays de la Loire / Sarthe | 32956853 | 9 | 3661873 |
| 16. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 32625882 | 3 | 10875294 |
| 17. | Picardie / Somme | 24748524 | 112 | 220969 |
| 18. | Bourgogne / Nièvre | 20274837 | 2 | 10137419 |
| 19. | Lorraine / Moselle | 16923216 | 225 | 75214 |
| 20. | Alsace / Bas-Rhin | 16287686 | 113 | 144139 |
| 21. | Ile-de-France / Seine et Marne | 9086474 | 59 | 154008 |
| 22. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 8811964 | 65 | 135569 |
| 23. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 8801448 | 71 | 123964 |
| 24. | Picardie / Aisne | 3964699 | 51 | 77739 |
| 25. | Aquitaine / Lot et Garonne | 3357310 | 44 | 76303 |
| 26. | Limousin / Corrèze | 2238670 | 83 | 26972 |
| 27. | Rhône-Alpes / Isère | 2198905 | 48 | 45811 |
| 28. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 2066869 | 108 | 19138 |
| 29. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 1726493 | 40 | 43162 |
| 30. | Bourgogne / Saône et Loire | 1680570 | 179 | 9389 |
| 31. | Lorraine / Vosges | 1446836 | 34 | 42554 |
| 32. | Midi-Pyrénées / Tarn | 1352322 | 40 | 33808 |
| 33. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 1251739 | 21 | 59607 |
| 34. | Languedoc-Roussillon / Gard | 1244315 | 18 | 69129 |
| 35. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 1165647 | 47 | 24801 |
| 36. | Aquitaine / Landes | 1159649 | 91 | 12743 |
| 37. | Auvergne / Allier | 1025732 | 48 | 21369 |
| 38. | Basse-Normandie / Orne | 871930 | 87 | 10022 |
| 39. | Poitou-Charentes / Charente | 604899 | 37 | 16349 |
| 40. | Rhône-Alpes / Savoie | 458789 | 129 | 3557 |
| 41. | Pays de la Loire / Mayenne | 442230 | 7 | 63176 |
| 42. | Auvergne / Haute Loire | 434000 | 1 | 434000 |
| 43. | Basse-Normandie / Calvados | 429323 | 191 | 2248 |
| 44. | Aquitaine / Gironde | 303592 | 10 | 30359 |
| 45. | Centre / Cher | 274456 | 12 | 22871 |
| 46. | Centre / Indre et Loire | 268487 | 19 | 14131 |
| 47. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 245030 | 267 | 918 |
| 48. | Centre / Loiret | 243583 | 62 | 3929 |
| 49. | Haute-Normandie / Eure | 214761 | 48 | 4474 |
| 50. | Bretagne / Finistère | 210194 | 124 | 1695 |
| 51. | Basse-Normandie / Manche | 204290 | 121 | 1688 |
| 52. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 190597 | 38 | 5016 |
| 53. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 186257 | 16 | 11641 |
| 54. | Bourgogne / Côte d'Or | 167593 | 41 | 4088 |
| 55. | Alsace / Haut-Rhin | 140437 | 52 | 2701 |
| 56. | Nord / Pas de Calais | 133820 | 64 | 2091 |
| 57. | Bourgogne / Yonne | 123813 | 9 | 13757 |
| 58. | Franche-Comté / Haute Saône | 123317 | 39 | 3162 |
| 59. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 90452 | 31 | 2918 |
| 60. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 72049 | 55 | 1310 |
| 61. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 58873 | 34 | 1732 |
| 62. | Picardie / Oise | 58307 | 4 | 14577 |
| 63. | Ile-de-France / Val de Marne | 49000 | 2 | 24500 |
| 64. | Bretagne / Ille et Vilaine | 48617 | 32 | 1519 |
| 65. | Ile-de-France / Yvelines | 43645 | 31 | 1408 |
| 66. | Centre / Indre | 32464 | 4 | 8116 |
| 67. | Auvergne / Cantal | 30163 | 65 | 464 |
| 68. | Centre / Eure et Loir | 19118 | 11 | 1738 |
| 69. | Poitou-Charentes / Vienne | 18426 | 11 | 1675 |
| 70. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 17371 | 50 | 347 |
| 71. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 11375 | 10 | 1138 |
| 72. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 7481 | 13 | 575 |
| 73. | Ile-de-France / Val d'Oise | 7478 | 3 | 2493 |
| 74. | Centre / Loir et Cher | 6722 | 8 | 840 |
| 75. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 5101 | 1 | 5101 |
| 76. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 5046 | 5 | 1009 |
| 77. | Pays de la Loire / Vendée | 4710 | 11 | 428 |
| 78. | Rhône-Alpes / Loire | 4335 | 4 | 1084 |
| 79. | Aquitaine / Dordogne | 1748 | 4 | 437 |
| 80. | Midi-Pyrénées / Gers | 427 | 4 | 107 |
| 81. | Languedoc-Roussillon / Aude | 291 | 14 | 21 |
| 82. | Rhône-Alpes / Ardèche | 0 | 0 | 0 |
| 83. | Midi-Pyrénées / Ariège | 0 | 0 | 0 |
| 84. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Corse / Corse du Sud | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Limousin / Creuse | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Franche-Comté / Doubs | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Corse / Haute Corse | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Midi-Pyrénées / Lot | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 0 | 0 | 0 |
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